Cristian Fernández

Alimentos ricos en vitamina C para fortalecer el sistema inmune

Alimentos ricos en vitamina C para fortalecer el sistema inmune La vitamina C es uno de los nutrientes más importantes para mantener un sistema inmunológico fuerte y eficiente. Este micronutriente esencial no solo ayuda a prevenir resfriados comunes, sino que también desempeña un papel crucial en la producción de colágeno, la absorción de hierro y

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Alimentos prebióticos que mejoran el eje intestino-cerebro

Alimentos prebióticos que mejoran el eje intestino-cerebro El eje intestino-cerebro es una conexión bidireccional entre el sistema digestivo y el sistema nervioso central, lo que significa que lo que sucede en nuestro intestino afecta directamente a nuestro cerebro, y viceversa. A lo largo de los últimos años, la ciencia ha demostrado cómo una microbiota intestinal

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Alimentos fermentados para mejorar el equilibrio de la microbiota

Alimentos fermentados para mejorar el equilibrio de la microbiota

Alimentos fermentados para mejorar el equilibrio de la microbiota La microbiota intestinal es un conjunto complejo de microorganismos que viven en nuestro tracto digestivo. Estas bacterias, virus y hongos desempeñan un papel crucial en nuestra salud, influyendo no solo en la digestión, sino también en el sistema inmunológico y el estado mental. Según recientes investigaciones,

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El auge de las algas como superalimento

El auge de las algas como superalimento En los últimos años, las algas han tomado un lugar destacado en la lista de superalimentos más buscados. Con propiedades nutricionales extraordinarias, estos vegetales marinos son mucho más que un ingrediente exótico: representan una fuente vital de nutrientes que puede mejorar significativamente nuestra salud. Cultivadas de manera sostenible,

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Alimentos anti estrés para bajar tu cortisol

Alimentos anti-estrés para incluir en tu dieta (incluye menú)

Alimentos anti-estrés para incluir en tu dieta (incluye menú) El estrés es un fenómeno cada vez más presente en nuestras vidas. Trabajo, responsabilidades familiares y la vida acelerada moderna contribuyen a su incremento. Aunque muchas personas recurren a técnicas como la meditación o el ejercicio, la alimentación es una herramienta poderosa para reducir el estrés.

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Alimentación consciente para reducir los antojos compulsivos

Alimentación consciente para reducir los antojos compulsivos La alimentación consciente, también conocida como mindfulness alimentario, es un enfoque que nos invita a prestar atención plena a lo que comemos, cómo lo comemos y por qué lo hacemos. Se basa en la premisa de que, al estar más conscientes de nuestras señales corporales y emocionales, podemos

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